Začátek v pátek 17.8.2018 v 18 hod
Ukončení v neděli 19.8.2018 ve 14 hod

Kurz je maximálně pro 10 účastníků. Je zaměřen na poznávání, pěstování a používání léčivek.

• celou dobu kurzu k dispozici bylinkový čajový bar
• dostaneme tištěné i elektronické materiály
• možnost stylového ubytování v místě kurzu
• plná penze v místě kurzu – ve znamení bylinkových receptů

Náplň kurzu:

• naučíme se rozpoznávat nejčastěji používané kuchyňské bylinky (znáte rozdíly např. mezi saturejkou, yzopem a estragonem?)
• sami si osázíte vhodnou nádobu vybranými bylinkami
• dozvíte se, jak nejlépe rostliny pěstovat, sklízet a uskladňovat
• v bylinkové zahradě si ukážeme české léčivé rostliny a budeme mluvit o jejich používání
• exkurze za plot – do luk, polí a lesů
• namícháte si vlastní čajovou směs ze sušených léčivek
• povíme si, co je to výluh, macerát, tinktura, bylinný olej nebo ocet
• společně vyrobíme tymiánový lektvar, vynikající prostředek na kašel, chrapot a bolavý krk
• vyměníme si vyzkoušené bylinkové recepty

Z kurzu si odvezete:

• nádobu osázenou bylinkami
• čajovou směs dle vlastního výběru
• tymiánový lektvar
• bylinkový ocet nebo olej (nebo tinkturu)
• certifikát o absolvování kurzu

Cena víkendového kurzu:

• kurzovné 2.900,- Kč
• ubytování a strava: 1.400,-Kč (od páteční večeře do nedělního oběda)

V ceně máte:

• materiál a bylinky
• odborně založená bylinková zahrada s více než 80 druhy převážně domácích léčivých rostlin
• po celou dobu kurzu je Vám kromě trpělivého lektora k dispozici bábovka, čaj a káva

Také nabízíme krátké půldenní kurzy, či procházky s výkladem po zahradě i za plotem anebo kurzy pro maminky s dětmi. Nabízíme rovněž výukové programy pro školy či mateřské školky.